蒸發器是一種利用蒸發原理進行物質分離的設備，廣泛應用於(yu) 化工、製藥、食品、輕工、石油等工業(ye) 部門。蒸發器的特點是處理量大、操作簡便、節能環保等。其工作原理是將被加熱物料通入傳(chuan) 熱管內(nei) ，再由外部熱源加熱管外循環液，通過熱傳(chuan) 導方式將熱量傳(chuan) 遞給物料。在蒸發過程中，液體(ti) 在蒸發器內(nei) 蒸發成氣體(ti) ，而傳(chuan) 熱管內(nei) 的物料被加熱後溫度升高，從(cong) 而實現物料的加熱和蒸發過程。